自然ファームハレトケde発港カフェ

おうち薬膳サロン身土不二です。

昨日のイベントは、あいの里「自然ファームハレトケ」さんにて

●エチオピアの森で育った、野生のコーヒー。

光珈琲さんの小澤知佳さん。http://hikaricoffee.shop-pro.jp

 

●ハレトケさん 野菜とパンのマルシェhttp://www.cps-1.co.jp

 

●発酵ヘルスコンサルタント菅井美紀子さんの「発酵のお話」 https://www.facebook.com/mikiko.sugai

 

●お野菜収穫体験

美味しいコーヒーや、コンブチャを飲みながら、発酵と健康のお話&野菜の種の現状!

そして、私達にどう影響するのか?微生物のお話。

深いお話となりました。

この自然あふれる中で、より一層交流が深まりました。

一番楽しんでいるのは、スタッフの私達でした。(笑)

 

また、ハレトケさんの、こだわった。それぞれの野菜のお話もお聞きして、

食べて、触って、納得です。

農場長の毛利正弘さんありがとうございました。